![本町|堺筋本町でアーユルヴェーダマッサージ[アールバール]](http://www.alvar-ayurveda.com/images/common/logo.gif){kind=logo}
生活の変化とアーユルヴェーダLIFE♪
今日はアーユルヴェーダの食事と
生活の変化のお話をさせて頂きます☆
従来の冬は、寒く乾燥し、ヴァータ（風）優勢の環境でした。
今は、戸外の温度は少し上昇し、私たちは外で過ごす機会が少なくなり、室内は暖房で暖かく乾燥しています。
このような環境では、ヴァータの乱れとピッタ（火）の上昇が生じやすくなります。
また、冬はカロリーの高いものを食べることが多くなりますが、寒さをしのいだり体を使ったりすることが少なくなった昨今は、ひたすら脂肪行きになりがちです。なので太りやすくなる。。。
これが、春先にカパ（水）となって溶け出し、花粉症症状などを引き起こしたりします。
こんなときに有効なのが、スパイスの活用です。
今年はノロウイルスが驚異的な流行、ということで殺菌もかねてスパイスや薬味を活用してみて下さい(^O^)／
例えば。。。
＊もみじおろし → 唐辛子＋大根で消化力と加温力アップ
＊ゴマだれにターメリック＋アムラパウダー → 消化力アップと血液浄化
＊おでんに辛子 → 消化力アップ
＊みそなべにターメリック →特に魚介類やカキなどのときに。
＊よせなべ、みぞれなべ、トン汁、けんちん汁にしょうがたっぷり。
＊風邪を引いたら、ジンジャーティー （しょうがスライス3枚ほどをカップ一杯の水から10分ほど煮出し、飲む。適宜黒砂糖などを加えると美味しい。）
冬にぴったりで取り入れやすいッ( ^ω^ )！
ぜひお試しください(o^^o)
生活の変化のお話をさせて頂きます☆
従来の冬は、寒く乾燥し、ヴァータ（風）優勢の環境でした。
今は、戸外の温度は少し上昇し、私たちは外で過ごす機会が少なくなり、室内は暖房で暖かく乾燥しています。
このような環境では、ヴァータの乱れとピッタ（火）の上昇が生じやすくなります。
また、冬はカロリーの高いものを食べることが多くなりますが、寒さをしのいだり体を使ったりすることが少なくなった昨今は、ひたすら脂肪行きになりがちです。なので太りやすくなる。。。
これが、春先にカパ（水）となって溶け出し、花粉症症状などを引き起こしたりします。
こんなときに有効なのが、スパイスの活用です。
今年はノロウイルスが驚異的な流行、ということで殺菌もかねてスパイスや薬味を活用してみて下さい(^O^)／
例えば。。。
＊もみじおろし → 唐辛子＋大根で消化力と加温力アップ
＊ゴマだれにターメリック＋アムラパウダー → 消化力アップと血液浄化
＊おでんに辛子 → 消化力アップ
＊みそなべにターメリック →特に魚介類やカキなどのときに。
＊よせなべ、みぞれなべ、トン汁、けんちん汁にしょうがたっぷり。
＊風邪を引いたら、ジンジャーティー （しょうがスライス3枚ほどをカップ一杯の水から10分ほど煮出し、飲む。適宜黒砂糖などを加えると美味しい。）
冬にぴったりで取り入れやすいッ( ^ω^ )！
ぜひお試しください(o^^o)
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