隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

和食の美点

PMS=月経前症候群の原因は、ホルモンバランスの変化により、生理前と生理中に減少する脳内物質セロトニン
の影響か考えられます。セロトニン値が減少すると、手っ取り早く上昇させるために、クッキーなどの精製された
炭水化物を食べたくなり、太りやすい体質にまた、生理前~生理はじめは、血糖値が不安定になりやすく、
精製炭水化物の食べすぎが、より血糖値を下げる原因になり、PMSを悪化させてしまいます
青魚、卵、ヨーグルトなどのいいたんぱく質を毎食とるように心がけて下さい

昔の日本人女性には、更年期障害がなかったといわれています。味噌や納豆、豆腐などをたっぷり
とっていたので、大豆由来のイソフラボンが女性ホルモンのひとつ、エストロゲンのような働きを
していたからだそうです。現代は食事の欧米化によりそれらの摂取量が減り、更年期障害の一因に..
昔ながらの和食の美点精製していない穀物と魚と大豆、野菜に緑茶..
自然のよい商品を食べることが、いつまでも若々しくいるための最高の食事です
こんな素晴らしい和食、皆様は召し上がってますか??

小林でした~(^-^)/
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