隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

アーユルヴェーダハーブ

先日、スリランカに行った際、

アーユルヴェーダのオイルを作るのに必要なハーブやスパイスを育てている農園に行って来ました
さすが、本場アーユルヴェーダを伝承しているだけあって、

日本では、お目にかかれないようなハーブがたくさん

カレーを作る際に使われるスパイスの木。。。

グリーンチリ・サフラン・シナモン・ジンジャー・フェネグリーク・タマリンド。。。

syokku.jpg


これだけのスパイスの木があれば、いつでも美味しいカレー作れますね~

この、スパイス農園で作ったアーユルヴェーディックスパイスティー

隠し味になんとバニラエッセンスを数滴入れて飲みます。

お店で飲んでいただける様に、たくさん持って帰って来ました!!


ぜひ、お味見してみてください
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