☆本日のランチ☆

皆さんこんにちわ～

こんなにいいお天気～

お花見に出掛けられる方も多いかと思います！


そんな中…


アールバールでは…
春のドーシャ(体質)の乱れを防ぐランチを作りました！！


本日のランチは！！！



♪ココナッツカレー
♪南インド風パラタ
♪オクラのスパイス揚げ
♪クミンティー









スタッフに毒味～

いやいや


味見～してもらいました(｡-_-｡)


アーユルヴェーダキッチンにも度々登場する…クミン


香りが際立つスパイスで、
消化吸収を促進し解毒作用もあるのですよ

インド料理だけでなく幅広く使えるクミン


どうやって活用したらいいか分からない方は松原まで…♪(´ε｀ )

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• | 2011-04-10 | 
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