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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

4月スタート!チリを楽しむクラス

4月からチリを楽しむクラスがスタート致します。

みなさま、お料理に使うレッドチリ
レッドチリとか
チリパウダーとか
チリフレークとか

どれも同じなんじゃないの?そんな疑問を持ったことないですか?

はたまた
ドライチリとか
グリーンチリとか
カシミールチリとか

ひとつに統一して欲しいなぁ。。そのように感じる方もいるかもしれません

チリと一言で言っても、色んなチリがあって、用途や目的は様々。そしてチリは辛みをつける為のスパイス

と思っている方!その考え方だけでは美味しいお料理は作れません☆

今回は
チリの種類を学びたい方方
チリをもっと使いこなしたい方
インドのスパイスについて学びたい方
身体によい食生活を求めている方
毎回、チリを買いに行くのがめんどうな方

にもおすすめな、インドの先生から学ぶレッドチリ愛好家の為のワークショップです

このワークショップはレッドチリの知識と使い方、レッドチリの身体への効果や、レッドチリの可能性を追究するオンラインクラスです

日程 : 4/21~5/19 (毎週金曜日) 14:00~16:00 全5回
参加費 : 15,000円
※参加費には、当日のオンライン参加、録画視聴
インドチリの種2種類と栽培レシピ、送料が含まれます

そして3月中にご予約いただいた方には、海外のスパイスマーケットLIVEツアーにご参加いただけます!! このLIVEツアーはアジアの国のスパイスマーケットの模様をライブで配信いたします(インドもしくはアジアの国での配信となる予定です)参加された方のみ特別なキャンペーン等もございますので、気になる方はぜひご参加ください

▼今回作るスパイスとお料理
ホームメイド チリパウダー
ホームメイドチリフレーク
スパイシーチリオイル
チリとりんごのチャツネ
スタッフドゥチリピックル
ホットスパイス チリソース
トマトとチリのジャム
チリとチョコレートのチーズケーキ

そして今回は、インドの2種類のレッドチリの種と栽培レシピをみなさまにお送りいたします。ご自宅のお庭や鉢植えでレッドチリを育てて、ホームメイドのチリパウダーやレッドチリを使った料理を作ってみませんか

クラスの中で、レッドチリの育て方についても、詳しくお教えいたします

レッドチリにどっぷりとはまってしまう。そんなワークショップです。それでは、みなさまのご参加をお待ちしております


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