第２回目　アーユルヴェーダキッチン

こんばんわ



本日は第２回目アーユルヴェーダキッチンを開催しました



参加頂いたお客様、ありがとうございました



おかげ様で今回も大好評で終える事ができました




今回のキッチンは南インドのクレープ（米と豆をペースト状にし、発酵させ、薄く伸ばして焼いたもの）、マサラドーサと、チャツネ２種類などなど




ポリヤルとトマトチャツネ
ポリヤルとは炒め物の事で、ドーサに巻いて食べます


ドーサはこんな感じで焼いてます





このドーサキレイに焼くのなかなか難しいんですが。。。



めちゃめちゃキレイに焼けてご機嫌です





皆さん、美味しい美味しいと言って頂き



完食です！！！！

こんな嬉しいことはありません！！






今回、初めて男性の方も参加頂き、アーユルヴェーダに興味を持って頂き、嬉しく思っています！！
いつもいつもお客様に恵まれ幸せです



キッチンでは日頃、口にしないモノが多いと思いますが、お腹に優しく、シンプルで
ヘルシーでなんといっても。。。



美味しいんです


少人数制でしている事もあり、予約も埋まりやすいんですが、一人でも多くのお客様に食べて頂きたいと思っています！


スタッフ一同心よりお待ちしております


松原でした

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• | 2010-05-02 | 
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アールバールのスタッフは、アーユルヴェーダの本場インドで勉強しています！他店との違いを実感ください。

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