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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

自家製グルカンド!

みなさん、「グルカンド」という言葉はご存知でしょうか。

薔薇の花びらが入っているジャムと言うとイメージが浮かんでましたか?

西洋の「ハーブコーディアル」と同じです✨
ハーブと果汁などを煮詰めたイギリスの伝統的な飲み物。水やお湯、お酒で割ってもおいしく飲めます!

今日は夏にあった、免疫対策のために
ハーブを調合し作りました💕

グルカンドは基本、
ジンジャー、シナモン、グローブを入れて
そこにお好きなハーブをチョイス!
濃縮したハーブ液にお砂糖 or ハチミツを入れて完成です💐

とても簡単‼️

私はお湯に割っていただきました!
シナモンの香りが豊かで、少しスパイシーな風味も🙆🏽‍♀️
美味しいです✨
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