シャタバリがパウダーに出来そうです♪

こんにちは！！
もう9月になりましたね
日本の暦的には暑さが少し和らぎ落ち着く季節でありながら
9月1日頃に台風が来襲する厄日とされており、警戒が必要な季節だと言われています
最近確かに雨も多く不安定な気候で体もなんだかぐったりしますね
ですが街を歩けばすでにハロウィンの飾りがあちこちに置いてある事に驚きを隠せません！

以前、届いたシャタバリを洗って刻んで干すというところまでしたのを皆さまは覚えていらっしゃいますでしょうか？
この時期は天日干しに向いていないのですが
なんとかカビにも負けず乾いてきました！！
本日中にパウダーに出来るか出来ないか…というところで
大変楽しみにしております♪
女性の味方のシャタバリはパウダーにしたのちお茶にできたらいいなと考えております☆
また薬草学専攻の当店代表による
アーユルヴェーダクッキングなどでも紹介できたらと思っております☆★

今月のお料理教室と
今月29日のオーナム祭と
来月のアーユルヴェーダクッキングは少々特別です！

今月23日に行われるお料理教室はみんな大好きミリンダさんにお越しいただき
本場ケララのミールス（南インドの定食）料理を教えていただきます♪
普段のお料理教室は私どもがさせて頂いておりますが
やはり本場の方のお料理の仕方はなかなか見る機会がないので大変貴重かつ楽しい時間になると思います★
とても優しくチャーミングな彼の笑顔にも癒されますね☆

29日のオーナム祭はお店を飛び出て場所を借りました！
異文化体験という言葉がふさわしい
ケララのお祭りを体験していただきます！
メインはインド人シェフが作る豪華なお料理を召し上がって頂くことですが
サリーのプレゼントがあるのでTシャツをご持参いただければ当日着付けさせていただきますのでサリーを着て美味しいご飯を召し上がっていただけますよ♪

そして来月20日のお料理教室は当店代表による
お料理教室と1DAYセミナーがかけ合わさったような素敵なアーユルヴェーダクッキングです♪
アーユルヴェーダ料理の基本やスパイス入門を教えていただけますよ！
お食事でドーシャを整える方法を知っているだけでセルフケアが楽しくなりそうですね☆

紹介しましたイベントは全て予約制かつ、お席に限りがあります
お時間合いましたらぜひお声がけくださいませ☆★

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• | 2019-09-02 | 
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