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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

今日はお料理教室でした!

今日はポルトガルの文化がMIXされた西インド「ゴア」のメニューでした!!

内容は
・ポークビンダル
・ゴアフィッシュカレー
・コーンとベルペッパーのパコラ
・フィッシュマサラチップス
・ライス
・ベビンカ
・南インドフィルターコーヒー
でした!

準備している時には少し異国の香りがする程度でしたが、料理が始まるとお店の中は日本にいるとは思えないスパイスのいい香り☺️💕💕💕

本日参加された方々も積極的にスパイスの話やポートワインのお話で盛り上がっていました👍🏻✨✨✨

次回のお料理教室は
3月24日(日)10時から
南インドの
「おしゃれなストリートフードでホームパーティー🎉」
¥3,500でご参加いだだけます✨✨✨
代表的なストリートフードである「パニプリ」にスパイスの効いたスープをかけていただきます。
その他「ワダパオ」など5〜6種類のお料理やストリートスイーツ&ドリンクを予定しております!!
ストリートフードなので今日のような本格的なインド料理よりは気軽に食べていただけるメニューとなりますのでお気軽にお問い合わせ下さい👌🏻✨✨
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