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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

9月の南インド料理のお知らせ🐘🇮🇳

🔔9月の南インド料理のお知らせです

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9月は細長~い、ライスケーキ(といってもスイーツではありません)と一緒に食べるカレーを作ります!! カラフルなライスケーキはインスタばえもバッチリ😃✌

私の中で、9月のメニューで一番のおすすめは❗ 

ミーンアチャールです✨
日本で言うと魚の佃煮、漬物といったところでしょうか。少し暑くて食欲がない時でも、美味しくいただけ、お酒のあてにもなりますよ😉

とっても美味しいので
ぜひ作り方を覚えて、この夏はミーンアチャールで暑さを乗り切りましょう‼

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