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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

3月 南インド料理教室のご案内

3月の南インド料理教室のご案内🌴

テーマは
「南インド ケララカレーの会」
南インドケララ州でよく食べられる、家庭料理になります。

次回はカレーのオンパレード!!

まずは

日本では味わえない
💚「ケララスタイルのビーフカレー」
㊙️インドでは通常牛肉は食べないと言われていますが、ケララではバッファローのお肉を使ってカレーを作ります🐮

💚「タコ🐙のカレー」
シーフードは今回タコをチョイスしました!!
タコでこんなに旨味が出るの??と驚きのカレーです😃✨

💚「ラジマカレー」
ラジマとは日本でいうあずきのような豆のカレーです。パラタと相性バッチリのベジタリアンなカレー

以上3種のカレー

そして

💚ケララスタイルのパラタ

💚インドの炒めるサラダ

そして
今回のスイーツ!!!
シュガーフリーのドライフルーツとナッツたっぷりのヘルシースイーツです。

インドのスイーツ🍰
じつは。。。
激甘で正直私も苦手のものが多いのですが
次回のスイーツは、ワインのお供にもってこい!!!😃✌
かなり美味しいです!!!

日時 3月25日(日)10時~
料金 3,500円

💗ご予約お待ちしております!!
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