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隠れ家的なサロンで至福のひとときを…

第13回 南インド料理教室🌴✨

本日は毎月恒例
第13回目の南インド料理教室でした❤

本日のテーマ『薬膳ミールス』

日本で言う七草粥の様な役割なので、
本日は、お正月に食べ過ぎた胃を休めて
消化力を高め、胃腸の調子を整えてあげるので
発酵や乾燥させた野菜を使ったお料理でしたっ❀.(*´▽`*)❀.

♡:.。oOo。. お料理メニュー 。oOo。.:♡

🌶ククラコタルカレー
🌶ダール
🌶ムラコアチャール
🌶サーグ
🌶グンドゥルック
🌶ダヒスウィーツ
🌶サフランライス
🌶パパド



本日は初めてご参加下さった方が多く、また少しいつもとは違う雰囲気でした😊✨
2018年もお料理教室を宜しくお願い致します🙇

🐷来月のお知らせ🐷
<日程> 2月25日
<時間> 10:00〜12:00
<テーマ> ホテルランチスタイル

ホテルのランチスタイルで南インドのおもてなし料理を作ります😊
日本ではほとんどお目にかかれない、
あの『サブダナ』が登場致します😆!!!!

プチプチとした食感がたまらない❤

そしてそして👀
インドでも宗教上豚肉って中々聞かないと思うのですが、
南インドのケララでしか食べれない『ナーダンポークカレー』計7品
を作ります🎶

是非ご参加お待ちしておりますね〜( ´﹀` )♩
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