![本町|堺筋本町でアーユルヴェーダマッサージ[アールバール]](http://www.alvar-ayurveda.com/images/common/logo.gif){kind=logo}
今年のバレンタイン(*_*)
先日のバレンタインデー、今年はカカオ豆から作ってみることにしたんです！(笑)
豆を洗って、フライパンで焙煎して、１つ１つ皮を剥いて.…(’-’*)
そこからすり鉢でする、する、する…こと3人がかりで２時間くらいでしょうか(*_*)
力尽きてしまい、湯銭して溶かす作業は次の日にすることに。
これが失敗の原因で、すり鉢ですったあとはすぐに湯銭しないと、カカオの油分がなくなってうまく溶けなくなったのです！(ToT)
ムリヤリ溶かして、砂糖を加え、型に流し込み仕上げました。
味は…(￣ー￣)
来年リベンジするにもこの労力、迷うところです(*´-`)
Alvarでは、3月末まで120分コース、ハニーチョコレートフェイシャル+アヴィヤンガ(全身デトックスマッサージ)orシロダーラ（脳のエステ)orウダワタナ（痩身パウダーマッサージ)
お1人様ご来店¥14,800
お2人様ご来店¥12,800
を受けていただけます！!
カカオの甘い香りに包まれてみませんか？(*^^*)
豆を洗って、フライパンで焙煎して、１つ１つ皮を剥いて.…(’-’*)
そこからすり鉢でする、する、する…こと3人がかりで２時間くらいでしょうか(*_*)
力尽きてしまい、湯銭して溶かす作業は次の日にすることに。
これが失敗の原因で、すり鉢ですったあとはすぐに湯銭しないと、カカオの油分がなくなってうまく溶けなくなったのです！(ToT)
ムリヤリ溶かして、砂糖を加え、型に流し込み仕上げました。
味は…(￣ー￣)
来年リベンジするにもこの労力、迷うところです(*´-`)
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